Rau hauv Abkhazia, txaus siab rau lub hnub hauv zos thiab kev zoo nkauj ntawm ntug hiav txwv dej, txaws hauv dej hiav txwv, koj tuaj yeem xav txog dab tsi coj los ntawm Abkhazia los ua khoom plig. Lub teb chaws ntawm kev zoo nkauj thiab unforgettable toj roob hauv pes muaj nws cov qhua ntau excursions uas tsuas yog tsis yooj yim sua kom nco. Thiab nws yog ntawm kev mus ncig ua si uas koj yuav tsum nrhiav khoom plig rau cov txheeb ze, phooj ywg thiab tus neeg koj hlub.
Abkhazia. nqa dab tsi los tsev?
Yog li koj mus so. Thiab rau cov neeg uas txaus siab rau lo lus nug ntawm dab tsi tuaj yeem nqa los ntawm Abkhazia los ua khoom plig, koj tuaj yeem teb - txhua yam.
Koj tuaj yeem ua cov npe loj ntawm txhua yam khoom siv hauv tsev thiab khoom siv hauv tsev, khoom thiab ntau yam khoom plig. Cov khoom plig uas tuaj yeem nqa los ntawm Abkhazia yog cov khoom lag luam nthuav dav thiab ntau yam uas nws yuav luag tsis tuaj yeem tawm ntawm lub chaw so khoob tes.
khoom plig tswv yim
Txij li thaum ub los, Abkhazia tau nto moo rau nws cov khoom siv tes ua los ntawm vines thiab boxwood, thiabkuj muaj ntau yam khoom plig ua los ntawm cov plhaub, hiav txwv pebbles thiab xyoob.
Ib qho ntawm cov lus teb nrov rau cov lus nug ntawm dab tsi coj los ntawm Abkhazia ua khoom plig yuav yog rooj tog thiab khoom dai.
Muaj ntau yam ntawm cov rooj tog wicker uas yuav cuam tshuam tsis yog hauv tsev xwb, tab sis kuj tseem nyob hauv lub vaj kom ua tiav lub caij ntuj sov so. Tsis tas li ntawd, kev sib deev ncaj ncees hauv Abkhazia nyiam ua cov tais diav ceramic, thiab nws tsim nyog sau cia tias lawv tau ua tiav hauv qhov teeb meem no. Cov qhua tau muab tshem tawm ntau yam khoom siv ceramic, embroidered handbags thiab ntau cov hniav nyiaj hniav kub xuas tes ua. Cov khoom plig zoo li no tuaj yeem muab rau ntawm txhua lub khw hauv zos thiab ntawm txoj kev mus rau lub puam, thiab lawv cov nqi yog qhov pheej yig thiab siv tau rau cov neeg siv khoom nruab nrab, thiab ntawm chav kawm, tsis txhob hnov qab tias kev sib cog lus yog ib txwm tsim nyog. Cov neeg nyob hauv zos yeej ib txwm zoo siab los muab kev cog lus thiab txo nqi.
Wine
Cuaj hlis, hnub, puam… Koj tuaj yeem nqa dab tsi los ntawm Abkhazia thaum lub Cuaj Hli?! Wine, tau kawg.
Hnub no, tsis muaj ntau yam cawv uas muaj npe nrov rau ntau tiam neeg. Xyaum nyob rau hauv txhua lub khw, qhov twg "homemade wine" yuav muab, yuav muaj cov khoom hmoov. Nws tsis muaj dab tsi ua rau cov cawv uas cov paj huam tau hais txog.
Tab sis tseem, muaj cov pej xeem hauv zos uas tseem muaj cov qhua ntawm Abkhazia lawv tus kheej cov khoom tsim hauv tsev. Txawm li cas los xij, koj yuav tsum ceev faj, nws yog qhov zoo dua los mloog cov kev txheeb xyuas thiab cov lus pom zoo ntawm cov neeg tuaj ncig tebchaws uasi. Sukhumi winery yog nto moo rau cov cawv txiv hmab zoo, uas muaj cov khoom ntawm heevtus nqi pheej yig. Tsis tas li ntawd, cov khoom lag luam zoo tuaj yeem yuav ntawm cov chaw muag khoom ntiag tug, qhov chaw uas tuaj yeem tau txais los ntawm cov pej xeem hauv zos.
Chacha
Ib qho kev xaiv zoo rau cov neeg uas tsis paub yuav coj los ntawm Abkhazia yog chacha.
Chacha yog ib yam khoom tshwj xeeb, saj uas tseem tab tom sib cav. Tab sis txawm li cas los xij, nws raug nquahu kom yuav cov dej cawv hauv cov khw tshwj xeeb los ntawm cov chaw tsim khoom (tsis txhob cuam tshuam nrog cov khw muag khoom hauv ntug dej hiav txwv), lossis los ntawm cov pej xeem hauv zos (tab sis tsuas yog los ntawm cov neeg ntseeg siab). Txwv tsis pub, "tus kheej-hlwb" chacha tuaj yeem raug lom tau yooj yim. Gourmets qhia haus chacha cais ntawm txhua yam dej cawv, txwv tsis pub koj tuaj yeem raug tshuaj lom lossis qaug cawv heev.
Tab sis tiag tiag cognacs thiab wines tshwj xeeb tshaj yog rau cov neeg tuaj ncig tebchaws tuaj yeem muab ntim rau hauv lub raj mis zoo nkauj ua los ntawm av nplaum lossis iav.
Fruit
Yuav nqa dab tsi los ua khoom plig los ntawm Abkhazia? Thiab koj tsis tas yuav xav txog nws - koj tuaj yeem taug kev ntawm txoj kev thiab xaiv, txij li txhua yam khoom plig tau muag yuav luag txhua qhov chaw. Abkhazia yog nto moo rau nws cov kua txiv hmab txiv ntoo, piv txwv li, nyob rau hauv yuav luag txhua lub khw koj tuaj yeem yuav tangerines lossis figs ntawm tus nqi pheej yig. Nws yog ib nqi sau cia hais tias qhuav figs yog yus muaj los ntawm cov yam ntxwv kho mob.
Tsis tas li ntawd, los ntawm Abkhazia koj tuaj yeem nqa nrog koj lub thawv ntim ntawm persimmon qhuav, uas muaj qhov qub saj thiab tsos.
Ntau zaus koj tuaj yeem ua tauntsib cov neeg muag khoom ntawm churchkhella, uas yog thawj cov khoom qab zib ua los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo qhuav thiab ntau yam txiv ntoo strung ntawm ib txoj hlua, uas yog them nrog cov kua txiv hmab txiv ntoo tuab rau saum. Vim tias churchkhela khaws cia tau ntev, nws yog ib qho tseem ceeb heev tam sim no los ntawm tshav ntuj Abkhazia.
Rau cov neeg uas nyiam kho lawv tus kheej rau ib khob kas fes thaum sawv ntxov, muaj ntau yam xuas tes ua Turks. Nws yog nyob rau hauv cov Turks uas freshly brewed kas fes tau txais ib tug thawj saj thiab unforgettable aroma.
khoom plig rau menyuam yaus, xeeb ntxwv thiab lwm tus txheeb ze
Tshwj xeeb tshaj yog rau cov tub ntxhais hluas tuaj xyuas, muaj khoom plig lub caij ntuj no zoo heev - khau boots sov thiab mittens ua los ntawm yaj cov ntaub plaub.
Txog dab tsi khoom plig tuaj yeem nqa los ntawm Abkhazia, cov neeg nyob hauv thaj av no tuaj yeem tham tsis kawg. Rau hostesses, muaj txhua yam khoom plig thiab khoom plig ua los ntawm cov ntoo, piv txwv li, cov khoom siv hauv chav ua noj: spatulas rau ua noj, txiav boards, mortars thiab pesto rau txuj lom thiab ntau ntxiv. Rau cov txiv neej - zoo backgammon, checkers, thiab lwm yam.
Spices
Cov txuj lom uas tuaj yeem nqa los ntawm Abkhazia yog qhov teeb meem cais, vim muaj ntau ntawm lawv, thiab txhua hom muaj qhov tshwj xeeb, thawj saj. Muaj tseeb tiag yuav tsis muaj ib tus neeg ncig tebchaws uas tau mus xyuas Abkhazia uas yuav tsis nqa cov txuj lom. Yuav luag tag nrho cov teeb tsa yog tus cwj pwm los ntawm tus nqi pheej yig, zoo tshaj tus nqi, muaj cov pob khoom plig zoo nkauj rau cov teeb nrog thawjpuv nrog grinds. Nws yog ua tsaug rau cov txuj lom uas Abkhazian cuisine occupies ib qho chaw cais nyob rau hauv ua noj ua haus thiab yog nto moo rau nws unforgettable saj thiab aroma ntawm tais diav.
Muaj ntau lub laurel bushes ntawm no, los ntawm qhov yooj yim tsis yooj yim sua tsis ua rau koj tus kheej ua paj ntaub ntawm tus yeej lossis nqa khoom plig tshwj xeeb thiab qub rau cov txheeb ze, cov npoj yaig.
Tea
Tsis ntev los no, nws tau dhau los ua qhov tseem ceeb - raws li khoom plig los ntawm Abkhazia - nplooj nplooj loj, uas yuav sov koj rau yav tsaus ntuj lub caij ntuj no thiab ua rau koj nco txog kev so zoo, ntawm lub hnub ci ntsa iab thiab ntug hiav txwv dej.
tshuaj ntsuab thiab nqi
Vim qee qhov kev nyab xeeb, Abkhazia muab cov neeg tuaj ncig txhua yam ntawm cov tshuaj homeopathic tshwj xeeb thiab kho decoctions, sau, tshuaj pleev raws li cov khoom xyaw ntuj. Qhov no yog vim lub fact tias nyob rau hauv txhua txhua cheeb tsam ntawm lub teb chaws tag nrho cov tshuaj ntsuab tshuaj uas tsuas yog muaj nyob rau hauv cov ntaub ntawv kho mob sprout. Tab sis koj yuav tsum tau ceev faj heev: ua ntej koj yuav ib yam dab tsi, koj yuav tsum tau sab laj los yog ntawm nws tus kheej kom paub tseeb tias lawv tab tom muag zoo li cas, txwv tsis pub koj tuaj yeem yuav ib lub herbarium kim heev, thiab tsis muaj txiaj ntsig rau kev siv tshuaj. Tias yog vim li cas cov lus nug ntawm dab tsi coj los ntawm Abkhazia yog qhov nyuaj heev, txij li cov khoom noj muaj ntau heev uas koj xav coj yuav luag txhua yam nrog koj ua nco thiab khoom plig.
Piv txwv li, hauv Abkhazia, yuav luag txhua lub khw lossis khw koj tuaj yeem yuav xws liTsis tshua muaj nyob rau hauv peb lub latitudes Adas txiv hmab txiv ntoo, uas yog zoo tagnrho raws li ib tug kho rau sprains, bruises los yog ob leeg teeb meem.
Dhau li ntawm qhov no, koj tuaj yeem nqa roob zib ntab los ua khoom plig, uas muaj cov khoom siv kho mob tshwj xeeb thiab cov saj qub heev uas tsis tuaj yeem tsis meej pem nrog txhua yam. Tsis tas li ntawd, txhua yam txiv ntoo yuav yog ib qho khoom plig zoo tshaj plaws los yog khoom plig: walnuts, ntoo thuv ceev, almonds, cashews thiab ntau lwm yam, uas muaj ntau heev ntawm qhib muag ntawm tus nqi pheej yig.
Tau kawg, adjika yog kev khav theeb ntawm cov neeg sab hnub tuaj, uas yuav tsis yog ib qho zoo ntxiv rau cov tais diav hauv tsev, tab sis kuj yog khoom plig zoo rau cov qhua rau hnub so lossis cov npoj yaig ua haujlwm. Tom qab tag nrho, raws li koj paub, tsis muaj nyob qhov twg thiab tsis muaj leej twg, txawm lawv yuav nyuaj npaum li cas, tsis tau xws li homemade adjika li cov pej xeem ntawm Abkhazia. Tej zaum cov khoom xyaw tsis zoo ib yam, tab sis tej zaum tsis muaj Abkhazian tsw txaus thiab lub siab dav.
Rau cov qhua thiab cov neeg ncig tebchaws, Abkhazia muaj ntau yam suluguni cheeses, kua ntses rau nqaij thiab ntses tais, nrog rau cov jams qab zib.
Ntau tus neeg ncig teb chaws tuaj ntawm no haus luam yeeb quails, uas suav tias yog cov noog ntau tshaj plaws hauv yuav luag txhua cheeb tsam, cov kua txiv hmab txiv ntoo ntuj, nrog rau cov txiv hmab txiv ntoo tshiab thiab qhuav thiab cov ncuav qab zib.
Dab tsi coj los ntawm Abkhazia thaum lub Cuaj Hli?
Lub Cuaj Hli, lub caij velvet pib, lub sijhawm uas cov neeg uas tsis tuaj yeem tawm mus so thaum lub caij ntuj sov tuaj rau lub tebchaws sov so kom sov so. Thiab Abkhazia tsis muaj kev zam.
NtauKuv txaus siab rau cov lus nug ntawm dab tsi nws tuaj yeem coj lawv mus rau Abkhazia thaum lub Cuaj Hli, vim tias kuv xav ua kom txaus siab rau cov txheeb ze, cov npoj yaig ua haujlwm nrog qee yam sov, cua thiab qab ntxiag. Yog li, nws yog qhov zoo tshaj plaws los xaiv cov cawv txiv hmab, zib ntab, khoom qab zib lossis khoom plig, vim tias nws yuav muaj teeb meem rau nqa txiv hmab txiv ntoo, tshwj xeeb tshaj yog tias koj caij tsheb ciav hlau mus tsev ntau tshaj ib hnub.
Ua ntej xaiv yam yuav coj los ntawm Abkhazia ua khoom plig thiab khoom plig, koj yuav tsum paub tias, piv txwv li, tsev cheese thiab roob zib ntab tuaj yeem yuav thiab noj nyob ntawd, tab sis txij li xyoo 2010 tau muaj txoj cai txwv tsis pub xa tawm. ntawm cov khoom no txawv teb chaws. Hmoov tsis zoo, tam sim no tsuas yog tuaj yeem qhia cov phooj ywg thiab cov txheeb ze txog zib ntab thiab cheese, qhia kev xav thiab nco.
Ua ntej koj mus so, nug cov neeg koj hlub txog dab tsi khoom plig coj los ntawm Abkhazia ua khoom plig.
